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10 melhores restaurantes de Brusque

No artigo de hoje vamos falar sobre um assunto muito gostoso e que todo mundo adora: gastronomia. Nele você conhecerá os 10 melhores restaurantes de Brusque. 

Como nós sabemos, uma cidade que preserva suas raízes culturais, tem muito o que contar por meio de sua comida. Brusque não é diferente e traz diversas referências européias nos seus pratos.

Se você quer conhecer e ter informações a respeito destes restaurantes, esse artigo é para você!

A lista foi baseada nas avaliações do TripAdvisor,. O site recolhe a opinião dos visitantes dos estabelecimentos, abrangendo critérios como: atendimento, preço, apresentação dos pratos e, é claro, os sabores.

Não deixe de conferir! 

Conheça mais sobre a cidade de Brusque


Brusque é uma cidade que fica na região do vale do Itajaí de Santa Catarina. É a 12ª maior cidade do estado. Segundo estimativa do IBGE, a população de Brusque em 2019 já era de aproximadamente 140 mil habitantes. 

O Vale do Itajaí compreende, também, os municípios de Gaspar, Itajaí e Blumenau. Na rota turística, Brusque faz parte do Vale Europeu, que é o nome dado ao circuito de cidades com cultura europeia. 

Brusque é cercada pelo rio Itajaí-Mirim e está aproximadamente a 100 km de distância da capital do estado, Florianópolis. 

A sua colonização é de essência europeia, principalmente dos países baixos. Foi o austríaco Barão von Schneeburg, que desembarcou em Brusque em 1860, oriundo do Grão-ducado de Baden, região que fica no sul da Alemanha. Schneeburg estava acompanhado por outros 55 imigrantes alemães.

Inicialmente a cidade recebeu o nome de “Colônia de Itajahy”. Foi só em 1890 que o nome Brusque foi dado à cidade, em uma homenagem ao presidente da província de Santa Catarina, Francisco Carlos de Araújo Brusque. 

Com a colonização com predominância germânica, as heranças culturais ainda estão muito presentes na gastronomia da cidade. 

Gastronomia em Brusque


A comida típica alemã já faz parte do imaginário social brasileiro. Em Santa Catarina, isso é mais ativo ainda. 

Pratos como: marreco recheado, batata recheada, joelho de porco, strudel de maçã e spätzle fazem parte do dia a dia de muitas pessoas. Além disso, por sua forte influência na cultura brusquense, a cidade até a homenageia com a Fenarreco - Festa Nacional do Marreco - todos os anos no mês de outubro.

Mas, além da culinária típica, por ser uma cidade que recebe muitos turistas o ano todo, são muitas as opções nos cardápios dos restaurantes em Brusque. Vão desde as opções variadas com frutos do mar, até uma variedade de carnes e churrascos.

Por isso, a gente separou os 10 melhores restaurantes da cidade, segundo avaliações dos clientes do TripAdvisor, para você aproveitar a culinária local. Confira.

10 melhores restaurantes de Brusque


 1. Tsuru’s Sushi Bar




O Tsuru’s Sushi é um restaurante bem tradicional de Brusque. Desde 2006, o estabelecimento destaca-se pela qualidade de seus produtos. 

São diversos pratos com o melhor da comida oriental. O cardápio é recheado de opções de frutos do mar e acompanhamentos com a assinatura do Chef Luiz Fernando.

Endereço: Rua França, nº 8, bairro Santa Rita. 

Funcionamento: Segunda a sábado, das 18h30 às 23h.

Contato: (47) 3087-5799

2. Restaurante Vô João




O restaurante que vem na segunda posição das avaliações do TripAdvisor é um clássico de Brusque. O Restaurante Vô João, foi inaugurado em 1985 pela família de um carpinteiro.

A gerência do restaurante foi sendo herdada pela família e por consequência, a experiência e tradição do restaurante são qualidades muito claras quando falamos do “Vô João”.

São 3 filiais do restaurante e ainda há espaços para aluguel para festas e eventos. O cardápio serve de tudo, para todos os paladares.

Endereço: Rua Santa Cruz, 311

Funcionamento: Cada unidade abre em dias diferentes. Todos os horários estão disponíveis no site do restaurante

Telefone: (47) 3351-8280

3. Villa Zitri Restaurante




Um restaurante que serve gastronomia Italiana, Francesa, Alemã, Brasileira e Contemporânea. Tem um salão amplo e muito aconchegante. 

Dispõe de um bar completo com uma diversidade de bebidas para acompanhar o jantar. 

Endereço: Avenida Arno Carlos Gracher, 145

Funcionamento: segunda a sábado das 11h30 às 14h15 e das 19h às 23h. No domingo, somente das 11h30 às 14h15.

Telefone: (47) 99107-0322

4. Rosa Mexicano




Na quarta colocação vem a culinária mexicana. O restaurante Rosa Mexicano é realmente uma experiência gastronômica. 

Os pratos remetem aos sabores indescritíveis do México. São tacos, burritos, nachos, uma infinidade.

A variedade de bebidas também chama muito atenção. São muitos drink’s que fazem o momento ser inesquecível. A decoração do local também remete a traços culturais do país.

Endereço: Adriano Schaefer, 136

Funcionamento: Segunda a domingo, a partir das 18h.

Telefone: (47) 3396-8205

5. Temprano Bistrô




As avaliações apontam que é um bom restaurante para encontros românticos, por ser pequeno e super aconchegante. 

O grande destaque fica por conta do hambúrguer, desde o pão, até a carne.

Endereço: Pedro Werner, 44

Funcionamento: quarta a sábado, das 19h às 23h.

Telefone: (47) 98484-1111

6. Churrascaria Pruner




É uma excelência em churrasco. Serve pratos à la carte e rodízio de carnes, também conhecido como espeto corrido.

Por Brusque receber diversos turistas gaúchos e uruguaios, o churrasco também faz parte da culinária local. 

Endereço: Rod. Antônio Heil, 70.

Funcionamento: Sábado a domingo das 11h às 14h30 e das 19h às 22h15.

Telefone: (47) 3351-0127

7. Restaurante Monthez


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O restaurante pertence ao hotel Monthez, mas mesmo assim, faz muitos moradores de Brusque irem até lá, só para desfrutar das refeições do restaurante. 

No cardápio são pratos da gastronomia alemã, italiana e diversas opções de combinações com frutos do mar. A vista panorâmica da cidade também é um atrativo na hora da escolha. 

Endereço: Rod. Antônio Heil, 370.

Funcionamento: Segunda a domingo das 6h30 às 10h, das 12h às 14h30 e das 19h às 23h.

Telefone: (47) 3251-3700

8. BestBurguer


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O nome “BestBurguer” já diz tudo a respeito deste restaurante. A especialidade da casa são hambúrgueres artesanais. 

Um destaque também é para o preço baixo e os lanches saborosos, de acordo com as avaliações. 

Endereço: Orides Schwartz, 247

Funcionamento : Segunda a domingo das 18h30 às 23h.

Telefone: (47) 3308-4020

9. Churrascaria Paloschi




Mais uma churrascaria vem para o top 10 dos restaurantes de Brusque. 

A Paloschi serve os melhores cortes disponíveis no churrasco. Picanha, costela, maminha, tem de tudo. Servindo pratos e rodízio de carnes. 

Endereço: Gustavo Kohler, 63

Funcionamento: Sábado a domingo das 11h às 13h30.

Telefone: (47) 3351-2958

10. Aromata Boulevard


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E na décima posição vem o Aromata Boulevard. Um restaurante amplo, que serve massas, pizzas, petiscos e sobremesas. 

De acordo com as avaliações, o destaque fica para a pizza e sua infinidade de sabores disponíveis. 

Endereço: Moritz Germano Hoffmann, 130

Funcionamento: sábado a domingo das 18h30 às 23h30. No sábado o restaurante fecha às 00h. 

Telefone: (47) 99236-1504

Venha aproveitar mais a cidade de Brusque


Neste guia você conheceu os melhores restaurantes de Brusque. Seja você um morador da cidade ou um turista a procura da melhor refeição, opções de qualidade não faltam.

Os restaurantes aqui listados contemplam grande parte das regiões da cidade e você pode usufruir de onde quer que esteja. Não deixe de aproveitar e conhecer melhor a gastronomia de Brusque.

Gostou das dicas? Já conhece alguns dos restaurantes listados? Deixe seu comentário e conta para a gente!

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